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地址：江苏省淮安市翔宇北道11号
电话：0517-84809969
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召开食品安全工作会议，布置、落实食品安全检查工作
公开采购大宗食材，评委会人员品尝样品米做的米饭
认真检查，及时交流
每周召开总结分析会
集中检查
每天早餐时各食堂召开晨会
每天早餐时各食堂召开晨会
仔细核对账目
加班加点，调整菜单
搅拌翻看，闻，总务副主任嵇军验收食材一丝不苟，绝不含糊，有问题食材坚决退货
校内现场加工，不使用冷冻食品
鸡蛋必先清洗后使用
肉制品必须校内现场加工
排骨烧青豆角
新鲜可口，量足价廉，师生评价高
（张国成）
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总务处开展消防专项检查
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全市教体系统领导观摩我校食品安全工作
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