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&濒诲辩耻辞;民以食为天，食以安为先&谤诲辩耻辞;，食品安全重于泰山。为进一步保障师生食品安全，４月２日下午，我校召开叁月份食堂安全卫生总结会暨文明食堂创建推进会。总务处主任张国成、副主任嵇军，食堂劳务外包负责人以及食堂全体员工参加会议。总务处副主任陈文彩主持会议。
嵇军就叁月份食堂安全卫生工作进行了总结，对食堂管理工作中的优点给予肯定，结合上级文件精神，他对学校食品安全卫生工作中存在的具体问题进行了现场沟通与指导，确保食品卫生安全，同时对下阶段的食品安全卫生管理工作进行严密部署和细化安排。他又为全体食堂员工进行了食堂规范操作层面的培训。
张国成为被评为&濒诲辩耻辞;文明食堂&谤诲辩耻辞;的淮安市元丰餐饮股份有限公司颁奖。该公司负责人袁琴表示，一定会带领所有员工继续努力，做好本职工作，为9 1制作厂高质量发展保驾护航。
紧接着，张国成作总结讲话。他阐述了自己工作的原则，介绍了20条食堂安全卫生操作经验，赢得阵阵掌声。他还对全体员工表达了感谢和祝福，并希望大家能&濒诲辩耻辞;心往一处想，劲往一处使&谤诲辩耻辞;，坚守食品安全底线，确保师生员工的&濒诲辩耻辞;舌尖安全&谤诲辩耻辞;。
本次会议的召开，不仅增强了食堂员工的食品安全意识，也进一步推进了文明食堂的创建工作。我校将进一步落实学校食堂卫生、安全管理工作，努力提高食堂服务质量，全心全意服务好全体师生。
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